有機栽培
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鹿の食害
鹿の食害 5月20日(金) こればっかりはさすがに 2回目の食害。。 マルチもポコポコ穴が空いてるのは 全部 鹿の足跡 もう栽培するの諦めようかな。。 4月に植えたオクラを全部食べられ 厳重に 鹿よけネットを設置して 改…
玉ねぎの収穫が終了しました
こんにちは 黒木です 玉ねぎの収穫が終了しました 雨で水没 ここ最近 雨の降り方が違うと 口々に人生の先輩方は言いますが ほんとその通り 2年ほど前までは5月は晴れの多い月で野菜がたくさん取れていたことを思い出します 昨…
具沢山玉ねぎドレッシング
材料 玉ねぎ・・・1/2個 醤油・・・50ml オリーブオイル・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1と1/2 レモン果汁・・・1/4 塩・・・小さじ1/3 胡椒・・・少々 カツオ節・・・ひとつまみ 加熱レシピ ①玉ねぎは皮…